1 września 2021

Anglia od kuchni – Sos miętowy

Czas czytania: 3 min
Anna Frach

Anna Frach

Sos miętowy, tradycyjnie sporządzany jest z drobno posiekanych liści mięty, z dodatkiem octu winnego i niewielkiej ilości cukru. Czasami dodawany jest do niego sok z limonki. Jest to więc prawdziwy festiwal smaków.

Sos miętowy to jeden z tych wymysłów kuchni angielskiej, który się albo kocha albo nienawidzi.

W Tunezji podobny sos robi się z mięty suszonej i można go podawać z pieczoną na grillu baraniną lub przygotować z niego bazę dla sosu winegret do sałatek.

Sos miętowy może być wzbogacony o nutę owocową, najlepiej komponuje się z malinami.

Anna Frach, TheFad.pl

Opracowanie: Anna Frach

Link skopiowany

Powiązane

Najczęściej czytane

  1. 1

    Pentagon pokaże egzekucję na żywo. Nidal Hasan ma zginąć przed plutonem
  2. 2

    Europa przygotowuje się na atak hybrydowy, w którym mogą zginąć ludzie
  3. 3

    Przemysław Adamczyk: Cudowne przypadki w życiu Kaczyńskich (Kalksteinów)
  4. 4

    Krzysztof Skiba: Końskie fanaberie Nawrockiego, odlot w Sejmie i trumpia reklama
  5. 5

    Roman Giertych publikuje list swojego ojca Macieja Giertycha. „Chciałbym przestrzec moich Rodaków”