1 września 2021
Anglia od kuchni – Sos miętowy
Czas czytania: 3 min
Anna Frach
Sos miętowy, tradycyjnie sporządzany jest z drobno posiekanych liści mięty, z dodatkiem octu winnego i niewielkiej ilości cukru. Czasami dodawany jest do niego sok z limonki. Jest to więc prawdziwy festiwal smaków.
Sos miętowy to jeden z tych wymysłów kuchni angielskiej, który się albo kocha albo nienawidzi.
W Tunezji podobny sos robi się z mięty suszonej i można go podawać z pieczoną na grillu baraniną lub przygotować z niego bazę dla sosu winegret do sałatek.
Sos miętowy może być wzbogacony o nutę owocową, najlepiej komponuje się z malinami.
Anna Frach, TheFad.pl
Opracowanie: Anna Frach
Najczęściej czytane
-
1
Pentagon pokaże egzekucję na żywo. Nidal Hasan ma zginąć przed plutonem
-
2
Europa przygotowuje się na atak hybrydowy, w którym mogą zginąć ludzie
-
3
Krzysztof Skiba: Końskie fanaberie Nawrockiego, odlot w Sejmie i trumpia reklama
-
4
Przemysław Adamczyk: Cudowne przypadki w życiu Kaczyńskich (Kalksteinów)
-
5
Hierarchia aktów prawnych w Polsce